En la actualidad la producción de quinua orgánica ya no es rentable, debido a los bajos precios del mercado y a diversas restricciones de varios países
El alcalde del distrito Tambillo (Huamanga), Alfonzo Huamán Flores, aseguró que en la actualidad la producción de quinua orgánica ya no es rentable, debido a los bajos precios del mercado y a diversas restricciones de varios países. Pese a todo ello, se tiene un registro de mil 500 hectáreas donde se cultiva el “grano de oro” con una producción de cuatro a cinco mil toneladas por año.
“Los agricultores no cubren el gasto de inversión que hacen con la producción de la quinua, se ha convertido en un problema por el costo. Si bien es cierto cuando comparamos con la producción de la papa, en una hectárea se logra entre 40 a 50 toneladas y el agricultor recupera su capital. Sin embargo, esto no ocurre con la quinua, ya que en una hectárea se consigue de 2 a 3 toneldas”, comentó
Asimismo, mencionó que esta problemática viene afectando dentro del distrito de Tambillo a más de dos mil agricultores, quienes exigen a las autoridades regionales y del Gobierno central tomar medidas inmediatas.
Añadió que el Gobierno Regional, a través de la Dirección Agraria necesita implementar otras estrategias a fin de mantener e incrementar la producción.
De no ser así, dijo que habría dificultades.